Вино Masi, "Modello" Pinot Grigio delle Venezie DOC
от 1 280 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °C |
| Вкус | фруктовый, минералы, легкое, мягкий, сбалансированный, чистый, изысканный/элегантный, кислинка |
| Подходит к | рыба, белое мясо, аперитив, закуски, ризотто, суп, яйца, средиземноморская кухня |
Вино "Modello" Pinot Grigio delle Venezie DOC изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Венеции. Урожай собирают только по достижении ягод оптимальной спелости. После мягкого прессования вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Вино рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить несколько лет.