Вино Mastroberardino, RediMore, Irpinia Aglianico DOC
от 1 980 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 5-10 лет |
| Вкус | спелые фрукты, мягкий, долгий/продолжительный, теплый, обволакивающий |
| Подходит к | мясо, белое мясо, красное мясо, жареное мясо, сыры, суп, соус, жареное красное мясо |
Mastroberardino, RediMore, Irpinia Aglianico DOC — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Альянико, произрастающий на винограднике в районе Mirabella Eclano, на восстановленных древних непривитых лозах. Урожай собирают вручную в конце октября. Вино подвергается ферментации и долгой мацерации на кожице в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. На протяжении 12 месяцев вино выдерживается в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылке в погребах винодельни. Потенциал вина "РедиМоре" составляет 5-10 лет.