Вино "Matias Morcos" Criolla, Mendoza
от 2 290 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 14–16 °C |
| Вкус | фруктовый, свежий, ягоды, яркий, мягкий, шелковистый |
| Подходит к | салат, мясные закуски, антипасти |
Вино "Matias Morcos" Criolla — это как письмо из прошлого восточной Мендосы. Легкое, сочное, живое вино с яркими тонами клубники и вишни. Каждый глоток — это не просто вкус, а встреча с культурой, землей и людьми, которые веками берегли старые лозы.
Сорт — Криолла, древний потомок Листан Прието, привезенный с Канарских островов в Америку почти 600 лет назад. Урожай собирают вручную в небольшие контейнеры по 20 кг, затем осторожно прессуют и отправляют на ферментацию в бетонные чаны. Там же, в цементе, вино проводится 6 месяцев.
Виноград растет на старинных лозах, высаженных итальянскими переселенцами много веков назад. Некоторые из них, заброшенные и забытые, успели "одичать" — поднялись высоко, превратившись в настоящие деревья. Чтобы добраться до гроздей, сборщикам приходится взбираться по лестницам, как в саду, а не на винограднике. Этот архаичный пейзаж до сих пор встречается в отдаленных уголках Мендосы, на далеком севере в Сальте, а также отражен на этикетке вина.
"Matias Morcos" — личный проект Матиаса Моркоса, где он сочетает семейные традиции с современным взглядом на виноделие. Здесь рождаются свежие, яркие и непринужденные вина, которые задают тенденции будущего.
Восточная Мендоса с ее старинными лозами и солнечными склонами оживает в каждом глотке, а купажи с добавлением винограда из Уко и Лухана делают вина многослойными и выразительными. Каждая бутылка — как миниатюра региона, полная жизни, характера и истории.
Сорт — Криолла, древний потомок Листан Прието, привезенный с Канарских островов в Америку почти 600 лет назад. Урожай собирают вручную в небольшие контейнеры по 20 кг, затем осторожно прессуют и отправляют на ферментацию в бетонные чаны. Там же, в цементе, вино проводится 6 месяцев.
Виноград растет на старинных лозах, высаженных итальянскими переселенцами много веков назад. Некоторые из них, заброшенные и забытые, успели "одичать" — поднялись высоко, превратившись в настоящие деревья. Чтобы добраться до гроздей, сборщикам приходится взбираться по лестницам, как в саду, а не на винограднике. Этот архаичный пейзаж до сих пор встречается в отдаленных уголках Мендосы, на далеком севере в Сальте, а также отражен на этикетке вина.
"Matias Morcos" — личный проект Матиаса Моркоса, где он сочетает семейные традиции с современным взглядом на виноделие. Здесь рождаются свежие, яркие и непринужденные вина, которые задают тенденции будущего.
Восточная Мендоса с ее старинными лозами и солнечными склонами оживает в каждом глотке, а купажи с добавлением винограда из Уко и Лухана делают вина многослойными и выразительными. Каждая бутылка — как миниатюра региона, полная жизни, характера и истории.