Вино Mauricio Lorca, "Fantasia" Malbec

Mauricio Lorca, "Fantasia" Malbec — молодое, свежее фруктовое вино, рождающееся в самом сердце долины Уко. Его автор — Маурисио Лорка — постарался создать вино так, чтобы оно не только полностью раскрыло характеристики сорта, но точно выразило качество терруара, в котором растет виноград. Урожай собирается вручную в хозяйстве Лос Барранкос на высоте 1050 метров над уровнем моря. Лозы посажены очень плотно и дают сниженный, но очень качественный урожай. Ферментация в течение 10 дней при температуре от 24 до 26 °С проходит в бетонных резервуарах. Затем 30% вина выдерживается в дубовых бочках, остальные 70% не подвергаются влиянию дуба, сохраняя яркую фруктовость.