Вино Maxime Crotet, Maranges "Les Artaux"
12 990 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14-16 °C |
| Органическое | Да |
| Вкус | фруктовый, ягоды, минералы, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, стойкий |
| Подходит к | мясо, паста, сыры, ризотто |
Maxime Crotet, Maranges "Les Artaux", 2022 — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в окрестностях деревни Сантоне в районе Маранж на органическом винограднике с глинисто-известковыми почвами. Урожай был собран вручную, ферментация и полуугольная мацерация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали занимают около 20 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках возрастом от 2 до 5 лет в течение 10 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Маранж "Лез Арто", обладающее насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом, будет прекрасно храниться минимум 7 лет.