Вино Mayu, Syrah Gran Reserva
2 750 ₽
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18 ºC |
| Вкус | шоколад, темные ягоды, полный, мягкий, насыщенный/интенсивный, бархатистый |
| Подходит к | красное мясо, стейк, баранина |
Mayu, Syrah Gran Reserva — выразительное красное вино из Чили, созданное из винограда с высокогорного виноградника Титон в Долине Эльки. Здесь лозы растут на высоте 350 метров над уровнем моря на каменистых почвах с разложившимся гранитом, а частые туманные утра помогают ягодам сохранять свежесть и раскрывать природный потенциал сорта.
Чтобы каждая гроздь дошла до винодельни в идеальном состоянии, урожай собирают вручную в небольшие 15-килограммовые ящики. После этого ягоды деликатно прессуют и сусло винифицируют при низкой температуре, что позволяет максимально сохранить вкусовые и ароматические качества. Завершает процесс 5 месяцев выдержки в дубовых бочках, которая придает вину гармоничную структуру и мягкую текстуру.
В результате рождается продуманное и современное вино, в котором характер сорта Сира раскрывается постепенно, удивляя с каждой новой дегустацией своей глубиной и гармонией.
Чтобы каждая гроздь дошла до винодельни в идеальном состоянии, урожай собирают вручную в небольшие 15-килограммовые ящики. После этого ягоды деликатно прессуют и сусло винифицируют при низкой температуре, что позволяет максимально сохранить вкусовые и ароматические качества. Завершает процесс 5 месяцев выдержки в дубовых бочках, которая придает вину гармоничную структуру и мягкую текстуру.
В результате рождается продуманное и современное вино, в котором характер сорта Сира раскрывается постепенно, удивляя с каждой новой дегустацией своей глубиной и гармонией.