Вино M.Chapoutier, "La Ciboise" Rouge, Luberon AOC
999 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | черника, ежевика, черная смородина, насыщенный/интенсивный, сбалансированный |
| Подходит к | мясо, свинина, красное мясо, сыры, гриль, жаркое |
"La Ciboise" — красное сухое вино, в производстве которого используют два сорта винограда — Гренаш и Сира. Виноградники расположены на каменистых почвах, состоящих из глины и песка. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и винифицируется традиционным способом. Мацерация осуществляется на протяжении 15 дней. Затем вино созревает в бочках от 9 до 12 месяцев.