Вино "Меганом" Селект
3 199 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16-18 °С |
| Вкус | свежий, ягоды, пряный/острый, плотный, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, терпкий, теплый, бархатистый, обволакивающий |
| Подходит к | мясо, дичь, дижестив, твердые сыры, зрелые/выдержанные сыры |
Не так давно коллекцию "Меганом" винодельни "Солнечная Долина" пополнило коллекционное вино "Меганом" Селект, выпускаемое в очень ограниченном количестве. Как и остальные вина линейки, оно производится из автохтонного винограда сортов Бастардо Магарачский и Кефесия. Кефесия наполняет вкус вина оттенками ягод и пряностей, а Бастардо Магарачский, являющийся результатом скрещивания сортов Бастардо и Саперави, дарует купажу плотный рубиновый цвет и выразительный аромат с тонами сафьяна и кофе. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 35 лет. После ферментации вино выдерживалось в небольших бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. "Меганом" Селект обладает прекрасной структурой и идеальным балансом, что говорит о большом потенциале к развитию и хранению.