Вино Melsheimer, Riesling Trocken
от 1 460 ₽
Год
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Потенциал хранения | 5 лет |
| Биодинамическое | Да |
| Вкус | фруктовый, свежий, сочный, минералы, трава, сбалансированный, бодрящий |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, салат, сыры, закуски, суши, сливочный сыр, спаржа |
Melsheimer, Riesling Trocken — визитная карточка винодельни Мельсхаймер. Этот мозельский Рислинг предлагает удовольствие на высоком уровне и по-прежнему остается вином на каждый день и для любого случая. Винодел Торстен Мельсхаймер извлекает максимум из биодинамического виноградарства и производит уникальные вина с тщательным мастерством. Рислинг выращивается на крутых виноградниках, за которые многие виноделы не хотели браться, но Торстена это не испугало. Сланцевая почва участков придает Рислингу тонкую, изысканную минеральность и удивительную свежесть. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит естественным, спонтанным путем, с использованием исключительно натуральных дрожжевых культур. Длительная бережная выдержка в больших деревянных бочках обеспечивает вину баланс и хорошую структуру.