Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Meursault "Genevrieres" 1er Cru AOC

Вино Meursault "Genevrieres" 1er Cru AOC

от 6 350 ₽
Год
Крепость14 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветабледное
Температура подачи12-14°С
Потенциал хранения10 лет
Вкусспеции/пряности, богатый, сбалансированный, шелковистый
Подходит крыба, лосось/семга, щука, рыба в соусе
Meursault "Genevrieres", 2009 — превосходно сбалансированное, элегантное вино с "женским" стилем, на что указывает его тонкий, но сложный аромат и богатый, изысканный, целенаправленный вкус, который при всей своей пышности и жирности не обладает тяжестью.

Урожай Шардоне для вина Мерсо "Женеврьер" выращивается на щебнисто-глинисто-известняковых почвах со следами железа и собирается исключительно вручную в небольшие коробки. Ферментация производится в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12-15 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 15% — новые. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Наиболее выдающимися и характерными из Премье Крю считаются "Charmes", "Perrieres" и "Genevrieres". В "Женеврьер" виноградники раскинулись на площади 16,5 га, из которых 2,65 га принадлежит компании Бушар Пэр э Фис. Местные вина с выраженными экзотическими нотками более округлые, чем в "Перрьер". При этом вина "Женеврьер" нельзя назвать ни грубыми, ни тяжелыми.