Вино Mi Terruno, "Expresion" Sauvignon Blanc
от 1 339 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | минералы, травы, сухой, мягкий, чистый, гладкий |
| Подходит к | рыба, сыры, закуски |
Mi Terruno, "Expresion" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на аллювиальных почвах долины Уко в провинции Мендоса, в условиях засушливого климата. Урожай собирается вручную, на винодельне плоды подвергаются измельчению с последующей предферментационной мацерацией на кожице при низкой температуре. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 16 °С в течение 30 дней. Вино подают к рыбным блюдам, закускам и сырам.