Вино Mi Terruno, "Mayacaba" Malbec

Лухан де Куйо Мальбек Invermen Красное Сухое

7 150 ₽

Крепость	14 %
Насыщенность	полнотелое
Глубина цвета	насыщенное
Температура подачи	16-18 °С
Потенциал хранения	8-10 лет
Вкус	фруктовый, полный, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный
Подходит к	жареное мясо, говядина

"Mayacaba" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на аллювиальных почвах региона Пердриэль в провинции Мендоса, в условиях засушливого климата. Урожай собирается вручную в первой половине апреля. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 12-15 дней при температуре 22-27 °C. Следующий этап — мацерация и малолактическая ферментация. Вино выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба.
"Майякаба" Мальбек получило серебряные и бронзовые медали на конкурсах "Wines of Argentina" и "International Wines and Spirits Competition".