Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Miau" Chardonnay, Valle Central DO

Вино "Miau" Chardonnay, Valle Central DO

от 1 270 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи8–10 °С
Вкусфруктовый, округлый, мягкий, приятный, сбалансированный, гармоничный
Подходит кморепродукты/дары моря, курица, индейка, универсальное вино, рыба в соусе, сливочный соус
"Miau" — молодой, но уже популярный бренд чилийских вин, знакомящий с самыми типичными винными регионами Чили и сортами винограда. Разные подходы к винификации позволяют виноделам выпускать базовую серию молодых и питких вин "Мяу", а также Ресерва и Гран Ресерва. Отдельного внимания заслуживает освежающий Brut, единственное игристое в линейке "Мяу". Вина покоряют своим стилем и дизайном!

"Miau" Chardonnay — свежее белое полусухое вино, очень универсальное и гастрономичное, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в самом значимом винодельческом регионе Чили, Центральной Долине. Особенности местного терруара, такие как умеренный средиземноморский климат, значительные колебания суточных температур, разнообразие почвенного состава (от песчаных суглинков до глины и гравия), способствуют качественному виноградарству. Лозы были высажены в 1950-х годах на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального баланса и зрелости. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемых температурах, что способствует сохранению свежести и яркости сортовых характеристик в готовом вине.