Вино Michael David Winery, "Sixth Sense" Syrah
от 6 850 ₽
Год
| Крепость | 15 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 4 года |
| Вкус | фруктовый, свежий, полный, насыщенный/интенсивный, приятный, долгий/продолжительный, бархатистый |
| Подходит к | рагу, жареное красное мясо, овощи гриль |
"Sixth Sense" Syrah — элегантное красное вино, созданное из сортов винограда Сира и Пти Сира. Сира — один из любимых сортов Майкла и Давида Филлипс, основателей компании. Впервые его посадили в 1982 году после вдохновляющей поездки по югу Франции, где они прониклись вкусом вин из этого сорта. Виноградник, расположенный всего в нескольких шагах от винодельни в Лоди, стал одним из первых насаждений Сира в Калифорнии.
После бережного сбора урожая виноград был переработан в сусло, которое прошло алкогольную ферментацию и стало вином. После чего оно выдерживалось в течение 12 месяцев в американских (68%) и французских (32%) дубовых бочках, 80% из которых были новыми. Розлив винтажа 2020 года состоялся 10 января 2022 года.
Вино этого года получил оценку в 87 баллов от Bacchus Magazine, а также было отмечено как лучшее в своем классе на "San Francisco Chronicle Wine Competition, 2023", награждено серебряными медалями "California State Fair" и "Syrah du Monde".
После бережного сбора урожая виноград был переработан в сусло, которое прошло алкогольную ферментацию и стало вином. После чего оно выдерживалось в течение 12 месяцев в американских (68%) и французских (32%) дубовых бочках, 80% из которых были новыми. Розлив винтажа 2020 года состоялся 10 января 2022 года.
Вино этого года получил оценку в 87 баллов от Bacchus Magazine, а также было отмечено как лучшее в своем классе на "San Francisco Chronicle Wine Competition, 2023", награждено серебряными медалями "California State Fair" и "Syrah du Monde".