Вино Monchiero Carbone, "Pelisa", Barbera d'Alba DOC

Monchiero Carbone, "Pelisa" — яркий пример типичных характеристик винограда сорта Барбера с терруара Роэро. Барбера, которая культивируется в регионе Альба, охватывающем как правый берег Танаро (зона Ланге), так и левый берег (зона Роэро), характеризуется утонченностью, насыщенностью и элегантностью. Виноград для изготовления вина "Пелиза" собирается с самых молодых участков с глинистыми почвами, расположенных преимущественно в Приокке, в районе Брикко-Дженестрето, обладающих благоприятными условиями для виноградарства. После винификации, которая занимает около 15 дней, следуют несколько месяцев выдержки в стальных емкостях (70%) и в дубовых бочках (30%). В результате получается вино, которое можно назвать повседневным, — легкое и приятное для питья.