Вино Monsieur Laballe, Gros Manseng, Cotes de Gascogne IGP
2 020 ₽
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10–12 °C |
| Вкус | фруктовый, минералы, плотный, яркий, полный, маслянистый, пикантный, нежный, глубокий |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, ракообразные, устрицы |
Monsieur Laballe, Gros Manseng, Cotes de Gascogne IGP — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гро Мансан, выращенного на виноградниках региона Кот де Гасконь. Уникальные глинисто-песчаные почвы живописных склонов гасконских холмов придают винам выразительные нотки свежести и изысканности. Виноград собирают поздней ночью или ранним утром, чтобы избежать процессов окисления. После сортировки ягоды пропускаются через пресс, сусло проходит кратковременную мацерацию на кожице. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали, где вино выдерживается на осадке 3 месяца перед бутилированием.
Вино Monsieur Laballe Gros Manseng было награждено серебряной медалью международного конкурса "Des vins IGP de France, 2017".
Вино Monsieur Laballe Gros Manseng было награждено серебряной медалью международного конкурса "Des vins IGP de France, 2017".