Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Montemajor, "Quattronotti" Appassimento Negroamaro, Salento IGT

Вино Montemajor, "Quattronotti" Appassimento Negroamaro, Salento IGT

от 1 699 ₽
Год
Крепость14.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Вкусфруктовый, пряный/острый, округлый, сбалансированный, долгий/продолжительный, бархатистый, шелковистый
Подходит кмясо, овощи, бобы
Элегантное красное вино Montemajor, "Quattronotti" Appassimento Negroamaro, Salento IGT производится из винограда сорта Негроамаро, который произрастает на виноградниках хозяйства в Саленто. Чтоб не повредить ягоды, виноделы собирали урожай не как обычно, механическим способом во второй половине дня, а в ночное время суток, бережно срывая вручную каждую гроздь. Вино названо в честь четырех ночей, в течение которых проводился сбор урожая. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

Винтаж 2020 года завоевал бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2021".