Вино Montes, "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere
от 739 ₽
Год
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Потенциал хранения | 7 лет |
| Вкус | специи/пряности, черника, смородина, полный, мягкий, богатый, долгий/продолжительный |
| Подходит к | свинина, пицца, говядина, ризотто, спагетти, ягнятина |
Красное вино "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere производится из винограда, выращенного в долине Апальта. Изначально вино должно было содержать только сорт Карменере, однако, после многочисленных экспериментов, Аурелио Монтес решил создать бленд двух сортов — 70% Каберне Совиньон и 30% Карменере. Именно такая пропорция, по замыслу производителя, позволяет в равной мере раскрыть потенциал этих сортов. Выдержанное в бочках из американского дуба, "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere проходит только легкую фильтрацию. Вино способно храниться до 7 лет и требует предварительной декантации в течение 30 минут.
Серия "Limited Selection" представляет целую коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса.
Серия "Limited Selection" представляет целую коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса.