Вино Monviert, "Martagona" Chardonnay, Friuli Colli Orientali DOC

"Martagona" Chardonnay — удивительно изысканное и гармоничное вино из винограда сорта Шардоне, одного из самых распространенных белых сортов винограда в мире. Его родиной является Бургундия, но в конце XIX века сорт появился во Фриули-Венеции-Джулии, где прекрасно адаптировался, оказавшись в исключительно благоприятных условиях. Винодельня Монвьерт снимает Шардоне с лоз не очень поздно, чтобы сохранить его свежесть. При выдержке в течение 3–4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали виноделы уделяют особое внимание сохранению благородного осадка и частому его перемешиванию. Кроме того, готовое вино имеет удивительно низкое содержание серы.