Вино Monviert, "Martagona" Sauvignon, Friuli Colli Orientali DOC
от 6 250 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | свежий, сухой, мягкий, приятный, сбалансированный, чистый, изысканный/элегантный, бархатистый |
| Подходит к | рыба, омар/лобстер, аперитив, сыры, закуски, овощи, креветки, голубой сыр, спаржа, острые/пряные блюда |
"Martagona" Sauvignon — чудесное, изысканное, свежее и чистое вино из винограда сорта Совиньон Блан, широко используемого в виноделии. Родом из Бордо, во Фриули он нашел чрезвычайно благоприятные почвенно-климатические условия. В Италии этот сорт был рекомендован к производству уже на IV Виноградарском конгрессе в Гориции в 1891 году. Сегодня Совиньон Блан — один из лучших и важнейших сортов Фриули-Венеции-Джулии. На холмах он достигает сложности и идеального баланса вкуса и аромата, давая жизнь одним из лучших, долговечных и ароматных вин Фриули.
Винодельня Монвьерт снимает Совиньон Блан с 40-летних лоз вручную достаточно рано, чтобы сохранить его свежесть и кислотность. При выдержке в течение 3-4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали виноделы уделяют особое внимание сохранению благородного осадка и частому его перемешиванию. Готовое вино имеет низкое содержание серы.
Винодельня Монвьерт снимает Совиньон Блан с 40-летних лоз вручную достаточно рано, чтобы сохранить его свежесть и кислотность. При выдержке в течение 3-4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали виноделы уделяют особое внимание сохранению благородного осадка и частому его перемешиванию. Готовое вино имеет низкое содержание серы.