Вино Monviert, Pinot Nero, Friuli Colli Orientali DOC

Monviert, Pinot Nero (ранее — "Martagona" Pinot Nero) — красное сухое вино высокого качества, поражающее тонким, сложным фруктовым ароматом и бархатистым вкусом с чудесным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Пино Неро, выращенного недалеко от Чивидале во Фриули-Венеции-Джулии. Из всех сортов винограда в мире это самый благородный и одновременно самый сложный для интерпретации сорт, дарящий виноделам и потребителям невероятные дегустационные впечатления. Родом из французского региона Бургундия, где он служит основой для самых великих и знаменитых вин региона, Пино Нуар (Пино Неро) является родоначальником многих других сортов семейства Пино, от которого, благодаря мутации почек, произошли Пино Блан, Пино Гри, Пино Менье и многие другие биотипы.
Урожай Пино Неро винодельня Монвьерт собирает вручную. Винификация начинается с мацерации, чтобы гарантировать оптимальное извлечение красящих, дубильных и ароматических компонентов из кожицы винограда. После завершения ферментации вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3–4-х месяцев и еще несколько месяцев в бутылках после розлива.