Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Monviert" Riserva Schioppettino, Friuli Colli Orientali DOC

Вино "Monviert" Riserva Schioppettino, Friuli Colli Orientali DOC

12 490 ₽
Крепость14 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи15-16 °С
Потенциал хранения10 лет
Вкусфруктовый, свежий, мягкий, сбалансированный, гармоничный, чистый, изысканный/элегантный, стойкий
Подходит кптица, дичь, рыба, белое мясо, сыры, телятина, козий сыр
"Monviert" Riserva Schioppettino — элегантное, превосходно структурированное красное сухое вино из древнего сорта винограда из Фриули, а именно из Фриули Колли Ориентали. Его название вызывает ассоциации с хрустом спелого винограда при дегустации. Его пленительный и чарующий характер, яркий цвет, захватывающий аромат и выразительный, элегантный вкус по праву делают вино из Скьоппеттино от винодельни Монвьерт "Первозданным Красным".
Винодельня Монвьерт собирает урожай Скьоппеттино в конце сентября. Предварительно отобранные грозди снимаются с лоз строго вручную в момент оптимальной зрелости. После винификации, которая строго и тщательно контролируется каждый день, вино выдерживается в бочках из славонского дуба объёмом 25 гл и барриках из французского дуба объёмом 225 л в течение 18 месяцев, прежде чем будет подготовлено к розливу в бутылки. Потенциал хранения "Монвьерт" Ризерва Скьоппеттино составляет 10 лет.

В линейке вин "Monviert" Riserva собраны только лучшие образцы с каждого тщательно отобранного виноградника. Количество почек на лозах этих участков значительно ниже среднего, что обеспечивает более высокое качество каждого сорта винограда. Эта забота дополняется как ручным уходом за лозами, так и их естественным питанием.