Вино "Morande Adventure" Creole
2 099 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14 °С |
| Потенциал хранения | 4-5 лет |
| Вкус | фруктовый, округлый, мягкий, насыщенный/интенсивный, приятный, гладкий, тонкий |
| Подходит к | мясо, свинина, красное мясо, сыры, говядина, азиатская кухня, грибы, мясо на гриле, зрелые/выдержанные сыры, острые/пряные блюда |
"Morande Adventure" — линейка вин, которая является результатом экспериментальной работы каждого винодела Morande Wine Group. Яркие, харизматичные, они удивляют своим разнообразием и в полной мере выражают характер виноделов.
"Morande Adventure" Creole — концептуальное инновационное креольское вино, которое является результатом открытия взаимной связи двух миров энолога Ricardo Baettig. Вино производится из винограда сортов Сенсо и Паис, которые произрастают на виноградниках в долине Итата. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод в ящики по 14 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации посредством карбоновой мацерации в бетонном резервуаре объемом 2000 литров. Емкость заполнили целыми гроздьями, нагрели и выдержали при температуре 30 °С в течение семи дней, после чего подвергли прессованию в гидравлическом корзинчатом прессе. Выдерживается вино в бетонных чанах яйцевидной формы и старых бочках из французского дуба в течение 5 месяцев.
"Morande Adventure" Creole — концептуальное инновационное креольское вино, которое является результатом открытия взаимной связи двух миров энолога Ricardo Baettig. Вино производится из винограда сортов Сенсо и Паис, которые произрастают на виноградниках в долине Итата. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод в ящики по 14 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации посредством карбоновой мацерации в бетонном резервуаре объемом 2000 литров. Емкость заполнили целыми гроздьями, нагрели и выдержали при температуре 30 °С в течение семи дней, после чего подвергли прессованию в гидравлическом корзинчатом прессе. Выдерживается вино в бетонных чанах яйцевидной формы и старых бочках из французского дуба в течение 5 месяцев.