Вино Mountain River Wines, "Zarafa" Sauvignon Blanc, Western Cape WO
от 679 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 12-14 °С |
| Вкус | свежий, зеленое яблоко, тропические фрукты, трава, крыжовник, сбалансированный, сливочный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | птица, лосось/семга, паста, сыры |
Бренд "Zarafa", под которым выпускаются оригинальные южноафриканские вина, посвящен достаточно волнующей и актуальной теме — сохранению популяции элегантных и величественных жирафов. На сегодняшний день их численность не превышает 150 000 особей в государствах Восточной Африки, где они только и выжили. Такая ситуация сложилась из-за того, что белые поселенцы сочли охоту на этих красивых животных отличным развлечением, чем поставили вид под угрозу вымирания. Вина "Zarafa" призваны привлечь внимание общественности к этой проблеме. Яркие этикетки вин украшены изображением силуэта жирафа.
"Zarafa" Sauvignon Blanc — элегантное, свежее, питкое белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Западном Кейпе на аллювиальных почвах с большим содержанием известняка. Урожай собирается в ночные и ранние утренние часы. Виноград дробится и мягко прессуется, полученный сок подвергается ферментации при низкой температуре в стальных чанах. "Зарафа" Совиньон Блан отлично сочетается с мясом птицы, лососем и пастой.
"Zarafa" Sauvignon Blanc — элегантное, свежее, питкое белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Западном Кейпе на аллювиальных почвах с большим содержанием известняка. Урожай собирается в ночные и ранние утренние часы. Виноград дробится и мягко прессуется, полученный сок подвергается ферментации при низкой температуре в стальных чанах. "Зарафа" Совиньон Блан отлично сочетается с мясом птицы, лососем и пастой.