Вино "Mtevino" Kindzmarauli
1 760 ₽
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Потенциал хранения | 1-2 года |
| Вкус | фруктовый, черешня, сладковатый, гранат, изысканный/элегантный, бархатистый, кислинка, шелковистый |
| Подходит к | закуски, десерты, шашлык, легкие блюда, грузинская кухня |
"Mtevino" Kindzmarauli — это насыщенное красное полусладкое вино, которое прекрасно отражает традиции грузинского виноделия. Изготавливается из винограда сорта Саперави, который выращивается в микрозоне Киндзмараули, расположенной на правом берегу реки Дуруджи, в солнечной и живописной Кахетии. Процесс винификации осуществляется под внимательным контролем главного винодела. На винодельне плоды проходят сортировку и отделение от гребней, после чего осуществляется мягкое прессование. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при точно контролируемой температуре. Когда достигается необходимый уровень остаточного сахара, брожение останавливается резким снижением температуры. В процессе выдержки вино накапливает баланс, гармонию, мягкость и фруктовые ноты. Интенсивный и насыщенный аромат придает вину особую чувственность, что делает его особенно популярным среди любителей и ценителей красных вин. Это вино станет прекрасным дополнением к любому мероприятию, добавляя изысканности и радости к вашему столу.