Вино "Mtevino" Rkatsiteli Dry

"Mtevino" Rkatsiteli Dry — это сортовое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Ркацители, который выращивается в живописном регионе Кахетия. Вино производится с использованием как традиционных грузинских методов, так и современных европейских технологий. Урожай собирается вручную, что позволяет тщательно отбирать только лучшие гроздья. После сбора виноград проходит двойную сортировку: сначала на поле, а затем на винодельне. Виноград аккуратно дробится, чтобы избежать повреждения семян, что может привести к горечи во вкусе. Затем осуществляется прессование для извлечения сока. Ферментация проходит при контролируемой температуре, что позволяет сохранить ароматические компоненты и фруктовые ноты. После ферментации вино выдерживается в различных емкостях, включая стальные резервуары и дубовые бочки. Это помогает развивать сложные ароматы и вкусовые ноты. Перед бутылированием вино проходит фильтрацию и осветление, чтобы обеспечить чистоту и стабильность продукта. Затем оно разливается в бутылки и готовится к продаже.

"Mtevino" Rkatsiteli — это вино, которое прекрасно подходит для дружеских встреч и романтических ужинов, добавляя изысканности и радости каждому моменту.