Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Mucho Mas" Tinto, bag-in-box

Вино "Mucho Mas" Tinto, bag-in-box

6 850 ₽
Крепость14 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветаумеренное
Температура подачи16–18 °С
Вкуссухой, мягкий, приятный, гармоничный, теплый
Подходит кмясо, пицца, паста, сыры, говядина, телятина
Красное вино "Mucho Mas" производится из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Сира, выращенного в разных уголках Испании. Цель создания такого бленда — отобразить разнообразие красок испанских винодельческих регионов. В аромате этого вина та самая мягкая пряность, что напоминает о теплом испанском вечере, даже если вокруг — шумный город. Вкус глубокий, обволакивающий, с тонкой сладостью и мягкой текстурой, которые легко вызывают желание открыть еще одну бутылку или, не откладывая, взять про запас.

Ручной сбор обеспечивает полноценный отбор ягод. Алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при 26–28 °C и длится 10–14 дней, формируя насыщенность и ароматическую глубину. Далее вино выдерживают 3–4 месяца в американском дубе — именно в этот период завершается малолактическое брожение, сглаживая углы и придавая текстуре мягкость. После купажирования вино отправляется на розлив, сохраняя естественную сочность и характер.

В 2019 и 2020 гг. вино получило золотую медаль (эквивалент 90 баллам) на конкурсе Gilbert & Gaillard International Challenge. В 2020 г. вино также получило серебряную медаль на соревновании Vinalies International.

Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании.
Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантисзанял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.