Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Muga, Blanco, Fermentado en Barrica, Rioja DOC

Вино Muga, Blanco, Fermentado en Barrica, Rioja DOC

от 1 019 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи8-10°С
Вкусфруктовый, свежий, мед
Подходит крыба, морепродукты/дары моря, салат, креветки, козий сыр, рыба-гриль
Blanco, Fermentado en Barrica, 2010 — удивительно свежее, фруктовое белое сухое вино, изготовленное по особой технологии. Вино делают из винограда сортов Виура и Мальвазия, собранного с виноградников в Риохе. Урожай снимают в начале октября. Ягоды тщательно отбираются, на создание этого вина идет около 50% урожая. Примерно через 8 часов мацерации в прессе, виноград ферментируется в бочках из французского дуба. После брожения вино остается на осадке в течение 3-х месяцев до розлива в бутылки. Перед розливом вино стабилизируют и фильтруют.