Вино Muga, Reserva, Rioja DOC
от 1 299 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Вкус | фруктовый, шоколад, вишня, малина, ежевика, лакрица/лакричник, черешня, сладкий, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | мясо, дичь, красное мясо, курица, сыры, овощи, баклажаны, баранина |
Муга, Резерва, 2007 — испанское красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "Красный бленд Риоха". Урожай доставляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на естественных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях. Затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком, а после розлива выдерживается ещё год в бутылке. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2007 года получил бронзовую награду на "International Wine Challenge" в 2011 году.