Вино Myskhako, "Black Out" Cabernet Sauvignon

Краснодарский край Каберне Совиньон Мысхако Красное Полусухое

1 099 ₽

Крепость	15.5 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	насыщенное
Температура подачи	16–18 °С
Вкус	фруктовый, пряный/острый, округлый, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный, бархатистый
Подходит к	мясо, дичь, зрелые/выдержанные сыры

Myskhako, "Black Out" Cabernet Sauvignon — многогранное красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор рожая проводится вручную в октябре, для дальнейшей винификации используются плоды с высокой фенольной зрелостью. Ферментация осуществляется методом "рипассо", когда фактически проводится двойное (повторное) брожение. 50% вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 9 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 60 000 бутылок. Потенциал хранения вина — 7-8 лет.
Вино Мысхако, "Блэк Аут" Каберне Совиньон завоевало золотую медаль на XXVI Международном дегустационном конкурсе "Продэкспо, 2024".