Вино Myskhako, "Blanc Out" Sauvignon Blanc

Краснодарский край Совиньон Блан Мысхако Белое Сухое

1 119 ₽

Крепость	13.8 %
Насыщенность	лёгкое
Глубина цвета	светлое
Температура подачи	10–12 °С
Вкус	минералы, грейпфрут, маракуйя, лайм, сбалансированный, чистый, кислинка, стойкий
Подходит к	рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, овощи, японская кухня, сыр Brie, тайская кухня, мексиканская кухня

Myskhako, "Blanc Out" Sauvignon Blanc — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в сентябре. Винификация проводится методом "крио" (проводится шоковая заморозка сусла до температуры -4 °С, в результате которой образуется лед, состоящий из винной кислоты и воды). По окончании крио-обработки сусло подвергается традиционной ферментации. Ежегодный объем производства вина составляет 45 000 бутылок.
Вино Мысхако, "Блан Аут" Совиньон Блан завоевало серебряную медаль на XXVI Международном дегустационном конкурсе "Продэкспо, 2024".