Вино Myskhako, "Quintessence" Zinfandel
1 049 ₽
| Крепость | 14.7 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | округлый, полный, долгий/продолжительный, шелковистый, пирог с фруктами |
| Подходит к | мясо, дичь, сыры, твердые сыры, мясо диких животных |
Myskhako, "Quintessence" Zinfandel — новинка компании Мысхако, красное полусухое вино из линейки "Квинтэссенция", созданное из винограда сорта Зинфандель, который выращен в защищенном географическом регионе Кубань. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации с применением метода "рипассо" (после ферментации в сусло добавляется жмых (спрессованная мезга, косточки и кожица) для возобновления ферментации). Вино отлично сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.