Вино Nigl, Gruner Veltliner "Privat Ried Pellingen", Kremstal DAC
15 490 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, минералы, сливочный, освежающий, долгий/продолжительный, тонкий |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, паста, дижестив |
Nigl, Gruner Veltliner "Privat Ried Pellingen", Kremstal DAC — белое полусухое вино, демонстрирующее элегантный, фруктовый аромат и приятный, сбалансированный вкус. В его производстве используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на участке "Pellingen" со сланцевыми почвами. Возраст виноградных лоз составляет 35-45 лет. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при строго контролируемой температуре проходит в дубовых бочках. Непродолжительная выдержка проводится в этих же дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали.