Вино Nittnaus, Blaufrankisch Selection
от 1 799 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 3-5 лет |
| Вкус | пряный/острый, богатый, сбалансированный, долгий/продолжительный, шелковистый, щедрый |
| Подходит к | мясо, дичь, жареное мясо, сыры, оленина, тушеное мясо, мясо под соусом, бефстроганов, карри |
Nittnaus, Blaufrankisch Selection — красное сухое вино, созданное из собранных вручную и тщательно отобранных ягод сорта Блауфранкиш, который произрастает на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, который осуществляется по достижении плодами оптимальной спелости, ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с натуральными дрожжами при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Потенциал вина составляет 3-5 лет.