Вино Opus One, Napa

Легендарное вино Opus One, созданное из калифорнийского винограда, является самым "французским" среди лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам 20 века: знаменитому производителю из Бордо — Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществивших этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является единственным и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.

Лето 2006 года в Долине Напа ознаменовалось самой низкой средней температурой за последние 25 лет. Поэтому виноград уродился менее ароматным и более плотным. Как написал в своем ревю известный винный критик Роберт Паркер: "вино Opus One 2006 получилось менее очаровательным, чем винтаж 2005-го года, но более мускулистым, структурированным, насыщенным, богатым, мощным, со сладкими танинами и низкой кислотностью". Вино получило высокие оценки и у других специалистов. "Опус Уан" 2006 года имеет длительный потенциал выдержки — не менее 15 лет.