Вино "Ornellaia" Bianco, Bolgheri DOC

"Ornellaia" Bianco появляется на свет рядом с великими красными винами "Ornellaia" и переводит сущность терруаров поместья на светлый язык солнца и моря в Болгери. Маленькие виноградники, на которых выращивается Совиньон Блан для его изготовления, в тайне хранят секрет сбалансированности этого вина, вплоть до сбора урожая, после чего они бросают вызов времени, рассказывая об элегантной и стройной сложности. Особенностью "Орнеллайя" Бьянко является очень сложный профиль и деликатный аромат с нотами спелых фруктов, которые сопровождаются элегантными ароматами цветов миндаля и легкими нотами поджаренного хлеба. Вкус пленяет мягкостью и богатством, полной и щедрой структурой, которые дарят ощущение завершенности и округлости. Гармония между различными элементами безупречна и создает уравновешенный вкус, а стойкое послевкусие хранит уникальную свежесть и насыщенность. Это безупречно сделанное, восхитительное вино, безусловно, подарит незабываемые впечатления!

Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр.
Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.

Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.
Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.