Вино Ottella, "Gemei"

"Gemei" — мягкое, обволакивающее вино с интересным ягодным ароматом и бархатистым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в зоне Альто Минчо — холмистой местности, охватывающей ряд муниципалитетов в провинции Мантуя (Ломбардия). Урожай собирают с собственных виноградников вручную, тщательно отбирают, складывают в небольшие ящики по 17 кг и доставляют на винодельню. Ферментация осуществляется частично в стальных резервуарах, частично в дубовых бочках с одновременным делестажем. После яблочно-молочного брожения вино около полугода созревает в дубовых бочках, что способствует получению серьезного, сложного напитка с привлекательной фруктовостью

Согласно легенде название винодельни Ottella появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки "La provincia di Verona ed I suoi vini" ("Провинция Верона и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.

Оттелла находится в регионе Лугано в городе Пескьера дель Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни —  братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая.
Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.