Вино Panizzi, "Vigna Santa Margherita" Vernaccia di San Gimignano DOCG
от 3 250 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12º С |
| Вкус | миндаль, сухой, яркий, сбалансированный, освежающий, долгий/продолжительный, мощный |
| Подходит к | рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, сливочный сыр |
"Vigna Santa Margherita" Vernaccia di San Gimignano, 2012 — белое сухое вино, произведенное на благодатных землях Тосканы. Для создания вина используется виноград сорта Верначча, который выращивается и собирается с одного именного участка — виноградника Святой Маргариты. Винификация проходит в несколько этапов: мягкое бережное прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре и выдержка молодого вина на естественном дрожжевом осадке в течение 5 месяцев.