Вино Patrice Moreux, Pouilly-Fume AOC
от 2 299 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 5-8 лет |
| Вкус | свежий, округлый, сбалансированный, бодрящий, щедрый, обильный |
| Подходит к | белое мясо, сыры, моллюски, жареная рыба, рыба-гриль |
Элегантное вино Patrice Moreux, Pouilly-Fume AOC представляет собой купаж Совиньон Блан из трех разных терруаров, расположенных вокруг Pouilly-Fume. Их почвы состоят из кремнезема, известняка и глины. Виноградники органические, а все работы проводятся по биодинамическим методам. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Вино изготовлено на природных дрожжах, без осветления и фильтрации, что помогает усилить аромат и вкус вина.