Вино Patrizia Cencioni, Brunello di Montalcino DOCG

Patrizia Cencioni, Brunello di Montalcino DОСG —  это пленительное, элегантное и уникальное тосканское красное вино с полной и мягкой структурой. Оно изготовлено из тщательно отобранного винограда Санджовезе, за которым на протяжении всего года внимательно следит команда винодельни. Винификация начинается с ручного отбора гроздей, после чего происходит мягкое отделение гребней. Ферментация проходит при контролируемой температуре, а контакт с кожицей длится 25 дней, что позволяет извлечь все богатство аромата и вкуса. Выдержка в течение 36 месяцев в бочках из французского и славонского дуба объемом 26,42 и 7,5 гл придаёт вину особую глубину и сложность.

 

Патриция искусно обыграла природные контрасты в сложном, но плодотворном винтаже 2020 года, создав впечатляющий баланс между сочной фруктовостью и яркой свежестью. Это вино получается ярким и выразительным — доступным и захватывающим, но обещающим ещё большее вознаграждение тем, кто умеет ждать. Это Брунелло, которое блистательно поёт, элегантно приглашая ценителей вина в свою разворачивающуюся историю о месте, страсти и терпении. Это прекрасное вино, которым можно наслаждаться в течение следующих 15 лет. Общее количество бутылок составляет 15533, что добавляет эксклюзивности этому великолепному напитку.