Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Paul Blanck, Riesling "Patergarten", Alsace AOC

Вино Paul Blanck, Riesling "Patergarten", Alsace AOC

6 090 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12 °С
Вкусцветочный, грейпфрут, персик, утонченный, мягкий, сбалансированный, гладкий, кислинка
Подходит крыба, ветчина, салат, багет, козий сыр, террин
Paul Blanck, Riesling "Patergarten", Alsace AOC — изысканное, гармоничное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на участке "Kientzheim" с гравийными почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных терморегулируемых резервуарах с добавлением натуральных дрожжей. Ферментация длится от 4 до 10 недель. Выдерживается вино на осадке в больших бочках в течение 6-9 месяцев.

Вино завоевало бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition, 2015" и "International Wine Challenge, 2016".