Вино Paul Blanck, Riesling "Patergarten", Alsace AOC
6 090 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | цветочный, грейпфрут, персик, утонченный, мягкий, сбалансированный, гладкий, кислинка |
| Подходит к | рыба, ветчина, салат, багет, козий сыр, террин |
Paul Blanck, Riesling "Patergarten", Alsace AOC — изысканное, гармоничное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на участке "Kientzheim" с гравийными почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных терморегулируемых резервуарах с добавлением натуральных дрожжей. Ферментация длится от 4 до 10 недель. Выдерживается вино на осадке в больших бочках в течение 6-9 месяцев.
Вино завоевало бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition, 2015" и "International Wine Challenge, 2016".
Вино завоевало бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition, 2015" и "International Wine Challenge, 2016".