Вино Pelassa, "Tucci", Roero Arneis DOCG

"Tucci" — квинтэссенция Роэро в каждой капле, легкий бриз в солнечный день, опыт, который вы не захотите пропустить! Изготовленное из винограда сорта Арнеис, это вино является данью винодельческой традиции региона. Виноград поступает с виноградника "Туччи", расположенного в Монта д'Альба, и обладает особой структурой и соленостью, характерными для Арнеис ди Монта. Урожай собирается вручную в середине сентября. Ферментация при 16 °C длится около 15 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке с периодическим батоннажем около 9 месяцев, частично в стальных чанах, частично в терракотовых амфорах. После розлива по бутылкам вино дозревает в подвалах винодельни еще 6 месяцев. "Туччи" прекрасно подходит в качестве летнего аперитива или дополнения к рыбным блюдам.