Вино "Петрикор" Мальвазия
от 2 130 ₽
Год
| Крепость | 13.3 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 9–11 °С |
| Вкус | фруктовый, мускатный орех, округлый, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный, кислинка |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, закуски, рыба в соусе, рыба-гриль |
"Петрикор" Мальвазия — гармоничное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Мальвазия. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино можно употреблять молодым, но оно станет еще более сложным и интересным после дополнительной годичной выдержки в бутылке.