Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Pierre Andre, Chablis Grand Cru "Bougros" AOP

Вино Pierre Andre, Chablis Grand Cru "Bougros" AOP

32 990 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12 °С
Потенциал хранения10 лет
Вкусфруктовый, свежий, сочный, минералы, округлый, сбалансированный, освежающий, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный
Подходит кмясо, рыба, морепродукты/дары моря, мягкие сыры
Pierre Andre, Chablis Grand Cru "Bougros" — прекрасно сделанное Шабли с восхитительным ароматом, который кружит голову нотками морского бриза, спелых фруктов, дымка и завораживает элегантным, чистым, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который собирают вручную с одного из семи виноградников класса Гран Крю — "Бугро". Уникальная известковая почва Шабли, богатая морскими окаменелостями, и прохладный климат формируют неповторимый вкус будущего вина, наполняя его свежей кислотностью, нежной фруктовостью и тонкой минеральностью. Ферментация и выдержка вина в течение 10-12 месяцев проходят в дубовых бочках, регулярное перемешивание дрожжевого осадка придает вину глубину и сложность.

Pierre Andre создал свою компанию в Париже в 1923 году, когда влюбился в совершенно особенное место — Шато де Кортон и холм Кортон, на котором оно гордо возвышается. В 1927 году Пьер покупает приглянувшийся ему замок в Aloxe-Corton, что ознаменовало его вхождение в мир бургундских вин. Высокие стандарты и хорошо отточенные навыки принесли свои плоды, и сегодня Пьер Андре — это синоним престижных и высококачественных бургундских вин, символ лучшего, что есть в Бургундии. Замок Кортон-Андре, окруженный виноградниками, находится в самом сердце владений Пьера Андре. Исключительные участки класса Гран Крю являются самой сущностью революционных и динамичных идей Пьера Андре. Именно на этих виноградниках началась история Пьера Андре, и здесь он приобрел глубокое понимание тайн, скрытых в почве. На данный момент винодельня Pierre Andre входит в состав группы Les Grands Chais de France.

Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.
Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.