Вино Pierre Chainier, "Cour de Poce" Blanc, Anjou AOC
от 1 029 ₽
Год
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | фруктовый, легкое, желтые фрукты, освежающий, фруктовая кислинка, долгий/продолжительный, сладковатый, нежный |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря |
Линейка "Cour de Poce" представляет различные кюве, созданные из типичных сортов Долины Луары. Хозяйство Пьер Шанье долгие годы сотрудничает с проверенными виноградарями этого региона. Все виноградники расположены недалеко от рек Шер и Луара. Каждый год компания Пьер Шанье делает выбор с лучших виноградников Долины Луары и предлагает выразительные фруктовые вина.
Для создания белого полусухого вина "Cour de Poce" Blanc, Anjou AOC производитель использует виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на известняковых почвах. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и прессуют. Процесс алкогольной ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Старение вина проводят в тех же стальных чанах при контролируемой температуре.
Для создания белого полусухого вина "Cour de Poce" Blanc, Anjou AOC производитель использует виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на известняковых почвах. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и прессуют. Процесс алкогольной ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Старение вина проводят в тех же стальных чанах при контролируемой температуре.