Вино "Pinea" Ribera del Duero DO
от 53 990 ₽
Год
| Крепость | 14.9 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18 °С |
| Потенциал хранения | 30 лет |
| Вкус | специи/пряности, вишня, малина, маслины/оливки, фиалка, анис, полный, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, бальзамико |
| Подходит к | мясо, рыба, ветчина, сыры, говядина, десерты, рагу, универсальное вино |
"Pinea" Ribera del Duero DO — флагманское вино, названное в честь величественного, легендарного дерева "Pinus Pinea". Оно производится из отборного винограда сорта Темпранильо, который произрастает на уникальном винограднике "Cardisanto". Лозы возрастом более 25 лет, занимающие площадь 4,5 гектара, растут на высоте 931-942 метра над уровнем моря на суглинисто-глинистых почвах.
Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2017 году урожай был собран с 28 сентября по 9 октября. На винодельне виноград подвергается прессованию с последующей винификацией и выдержкой в новых (80%) и старых (20%) бочках из французского дуба мелкозернистой средней обжарки. Винтаж 2017 года был 9 марта 2021 года. Потенциал вина составляет 30 лет.
После очень холодной зимы 2017 года самый сильный за последние 25 лет апрельский мороз значительно повлиял на виноградники в винодельческих регионах северной Испании, юга Франции и северной Италии. К счастью, не все лозы Пинеи к тому времени распустились, отчасти благодаря более прохладным весенним температурам в более высоких районах виноградников. Осенняя погода способствовала очень медленному созреванию, и, наконец, во второй половине октября был собран очень небольшой урожай винограда высочайшего качества.
Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", двойную золотую медаль на "San Francisco IWC", двойную золотую медаль на "TEXSOM IWA", золотую медаль на "Mundus Vini" и золотую медаль на "London IWC".
Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2017 году урожай был собран с 28 сентября по 9 октября. На винодельне виноград подвергается прессованию с последующей винификацией и выдержкой в новых (80%) и старых (20%) бочках из французского дуба мелкозернистой средней обжарки. Винтаж 2017 года был 9 марта 2021 года. Потенциал вина составляет 30 лет.
После очень холодной зимы 2017 года самый сильный за последние 25 лет апрельский мороз значительно повлиял на виноградники в винодельческих регионах северной Испании, юга Франции и северной Италии. К счастью, не все лозы Пинеи к тому времени распустились, отчасти благодаря более прохладным весенним температурам в более высоких районах виноградников. Осенняя погода способствовала очень медленному созреванию, и, наконец, во второй половине октября был собран очень небольшой урожай винограда высочайшего качества.
Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", двойную золотую медаль на "San Francisco IWC", двойную золотую медаль на "TEXSOM IWA", золотую медаль на "Mundus Vini" и золотую медаль на "London IWC".