Вино Pirovano, "Corte Arcadia" Chianti DOCG
1 409 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, пряный/острый, мягкий, приятный, гармоничный, округлые танины, долгий/продолжительный, кислинка |
| Подходит к | пицца, паста, жирное мясо, зрелые/выдержанные сыры, сытные блюда, первые блюда |
"Corte Arcadia" Chianti DOCG — классическое красное сухое вино из региона Кьянти. Основу купажа составляет виноград сорта Санджовезе, который наделяет вино хорошей кислотностью и высокой танинностью, а также насыщенным красно-рубиновым цветом. Чтобы сгладить острые углы, виноделы добавляют в вино незначительную часть Канайоло. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино станет отличным дополнением к блюдам из жирного мяса, сытным первым блюдам, пасте, пицце и зрелым сырам.