Вино Piteira, "Premium" Tinto, Alentejo DOC, in tube
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16 °С |
| Потенциал хранения | 5-6 лет |
| Вкус | фруктовый, свежий, сухой, терпкий, гармоничный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | мясо, зрелые/выдержанные сыры, мясо под соусом, колбасные изделия, шоколад |
Piteira, "Premium" Tinto — красное вино с классическим ароматом, состоящим из нот спелых красных фруктов и специй, и приятным сухим вкусом, отличается хорошей кислотностью, мягкими танинами и долгим послевкусием. Это вино является результатом купажирования винограда португальских автохтонных сортов Арагонеш, Морето, Тринкадейра, Альфрокейро и Аликанте, собранных как с современных молодых виноградников, так со старых, обрабатываемых без орошения, расположенных на левом берегу реки Гвадиана. В результате получилось многогранное вино, которое по-настоящему отражает стиль своего региона и земли своего происхождения.
При изготовлении "Премиум" Тинто применяются полная мацерация и ферментация в 8-тонных чанах с контролем температуры и выдержка в бутылках в течение 1 года. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, составляющим не менее 5 лет.
При изготовлении "Премиум" Тинто применяются полная мацерация и ферментация в 8-тонных чанах с контролем температуры и выдержка в бутылках в течение 1 года. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, составляющим не менее 5 лет.