Вино Planeta, Didacus, Sicilia DOC
от 9 990 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 3-13 лет |
| Вкус | фруктовый, минералы, миндаль, засахаренные фрукты, анис, мягкий, апельсиновая цедра/корка, сливочный |
| Подходит к | мясо, рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря |
Вино Planeta, Didacus создано из первых виноградных лоз, посаженых в 1985 году на берегу озера Ульма. Винтаж 2014 года — это специальное издание, которое было выпущено в количестве 6996 бутылки и посвящено Диего Планета. Дидакус — это детское прозвище Диего, мудрого главы одной из самых важных семей, занимающихся виноделием. Виноград для создания вина сортировали и прессовали вручную. Затем его выдержали в дубовых бочках (80% — новые и 20% — старые). Специалисты рекомендуют употребить это вино в промежутке между 2017 и 2035 годом.