Вино "Poggio Su Vinci" Chianti Classico DOCG
2 790 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18-20 °С |
| Вкус | спелые фрукты, мягкий, сбалансированный, бархатистый |
| Подходит к | фазан, сыры, мясо на гриле |
"Poggio Su Vinci" Chianti Classico DOCG — это вино, в котором вкусы Тосканы словно заплетены в одну утонченную историю. Виноград Санджовезе здесь набирает силу на западных склонах Кьянти, где солнце мягко прогревает грозди, делая их особенно сочными и ароматными. Благодаря длительному контакту с кожицей во время мацерации, вино становится насыщенным и глубоким, а его цвет — ярким и живым.
Легкая малолактическая ферментация в стальных чанах придает шелковистость и гармонию вкусу. Затем длительная выдержка в больших дубовых бочках (12-18 месяцев) — за это время вино раскрывается, округляется, танины становятся мягче, аромат раскрывает новые нюансы. Это вино, с которым хочется провести тихий вечер, наслаждаясь его теплом и южным характером.
Легкая малолактическая ферментация в стальных чанах придает шелковистость и гармонию вкусу. Затем длительная выдержка в больших дубовых бочках (12-18 месяцев) — за это время вино раскрывается, округляется, танины становятся мягче, аромат раскрывает новые нюансы. Это вино, с которым хочется провести тихий вечер, наслаждаясь его теплом и южным характером.